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所沢駅から徒歩５分。駅前商店街の喧騒を抜けて仲通りを入ったところに佇む、割烹
料理 ひょうたん別館。
竹薮のエントランスを抜けてひとたび暖簾をくぐると、心地よいジャズサウンドが店内に流れ、私達を大人の隠れ家へと導いてくれます。
焼き鳥・串揚げから本格的な板前料理・創作割烹まで幅広いメニューは、なんと百種類以上。
季節を感じる旬のおすすめもあり、いつ訪れても私達の目と舌を飽きさせません。この春は目にも鮮やかな菜の花を使ったお料理がおすすめ。
地酒に定評があるこのお店だが、最近では焼酎にも凝っているとか。珍しくて旨いを飲みながら、ジャズの音色に酔いしれるのもいい。
隣の座敷から聞こえる笑い声も温かくて心地よいのはなぜだろうか。
各種宴会は２階宴席にて４名〜120名まで個室を用意してくれるそうです。
会席料理コース3,500円〜や飲み放題もあり、予算に応じて気軽に相談できます。
ぜひ一度立ち寄ってみて欲しいお店です。
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